Наверное не монитор а ДВД проигрыватель? Ибо тогда не понятно. Почему ставите монитор и не подключаете к нему сигнал? RCA скорее всего нет, иначе стояли бы в боксе за мордой мультимедийной системы. Опять же какая у вас голова? Если 300, то под мордой есть вход AUX.
Если планируете экранчик оставлять на долго и без съема, то лучше всего протащить провод ближе к источнику питания. Причем по моему, до тех цепей, которыми комп не управляет. Проводка кабеля это отдельная тема. Я например, если буду вешать еще один потребитель к куче подключенных, то поставлю дополнительно клеммную колодку внутри салона. Есть такие на десять предохранителей. В данной конфигурации машины подключить что то свое..., это или врезаться в штатную проводку (что не очень правильно, раз и если учитывать экономические соображения изготовителей кос и проводов, два) или тянуть от штатных блоков предохранителей. Тут правда есть другие сложности. Проще определиться. Что будете еще навешивать из электрооборудования и интегрируйте свою колодку питания. На "+" есть свободная точка на 80а. Туда и подключить колодку. Опять же особое внимание уделите как новой проводке так и самой прокладке провода.